গাছটি লম্বা এবং সোজা। ফল মাঝারী আকারের। ডিম্বাকৃতির, ধনুকাকৃতির। বক্রাংশ (সাইনাস) নেই বললেই চলে। সম্মুখভাগের (ঠধহঃবধষ) কাঁধ পৃষ্টাদেশের ( উড়ৎংধষ) কাঁধের চেয়ে উঁচু। ঠোঁট প্রায় নেই। ফলের শীর্ষদের গোলাকার।
সফেদা লখনৌ
সফেদা লখনৌ ভারতের উত্তর প্রদেশের একটি নাবিজাতের আম। গাছের আকর বেম বড় এবং সোজা। ফলের আকার ছোট। কাঁধ থেকে শীর্ষদেশ অবধি প্রায় সমান। ঠোঁট অস্পষ্ট। শীর্ষদেম ভোঁতা। ত্বক মসৃণ। খোসা মধ্যম পুরু এবং শক্ত।
হিন্দি
আরেক নাম হিন্দি-বি-সেন্নার। এটি মিসরের উন্নত জাতগুলোর মধ্যে অন্যতম। এটি মিসরের উন্নত জাতগুলোর মধ্যে অন্যতম। অত্যন্ত তেজিয়ান গাছ। সোজা এবং দীর্ঘকায় হয়ে থাকে। ম্যধ মৌসুমি জাতের ফলটির ওজন ২৫০ থেকে ৩০০ গ্রামের মধ্যে।
বাংলা ওয়ালা
মধ্য মৌসুমিজাকেতর ফল। ভরতের উত্তর প্রদেশে জন্মে।গাছ দীর্ঘাকার ও ডালাপালা ছড়ানো থাকে। গাছের নতুন পাতার রং হালকা সবুজের সাথে পিঙ্গল। ফলের আকার বেশ বড়। চওড়া এবং লম্বাটে। অবতল সামান্য বক্রাকার।
নিসার পছন্দ
মধ্য মৌসুমি জাত। ভারতের উত্তর প্রদেশ এবং বিহার রাজ্যে বেশি জন্মে। গাছ মাঝারি, ডালপালা ছড়ানো। পাতা ডিম্বাকার এবং প্রান্তদেশ সরু ও ছুচালো। ফলের আকার বেশ বড়, চওড়া এবং ডিম্বাকৃতির হয়ে থাকে।
আরুমানিস
এটি ইন্দোনেশিয়ার আম। আমটির আরেক নাম হারুমানিস। গাছ লম্বা এবং বলবান। একবারে ঝোপালো নয়, কিছুটা চড়ানো। ফল পরিপক্ব হলে সবুজের সাথে হলুদ বর্ণ ধারণ করে। ফলের আকার লম্বাটে এবং ডিম্বাকৃতির।
ফ্লোরিডা
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ফ্লোরিডার জন্মে। ফল ছোট। থাকা থাকা ঝুলে থাকে। সবুজের সাথে সিঁদুরে রং। পাকা ফলের স্বাদ উত্তম। সুগন্ধযুক্ত, মিষ্টি এবয়ংআঁশবিহীন
ক্যাম্বোডিয়ানা
ভিয়েতনামের বিখ্যাত একটি জাত। সে দেশে আমটির আর এক নাম ‘জোয়াই ভোই’। গাছ মাঝারি আকরের, ঘন ডালপালা ও পাতাযুক্ত। দেখতে গোলাকার ছাতার মত ছড়ানো। পাকা ফল সবুজ হলুদে মেশানো বর্ণের।
শাদউল্লা
অপর নাম শাদওয়ালা। ভারতের পশ্চিম বাংলা রাজ্যের মুর্শিদাবাদ জেলার জন্মে থাকে। গাছ মাঝারি। ডালাপালা বাঁকানো। নতুন পাতা হালকা লাল অর্থাৎ ইটের রং-এর মতো। পাতা বেশ বড়। ফল মাঝারি আকৃতির। অবতল নেই বললেই চলে।
শাদওয়ালা
ভারতের পশ্চিম বাংলা রাজ্যের মুর্শিদাবাদ জেলার জন্মে থাকে। গাছ মাঝারি। ডালাপালা বাঁকানো। নতুন পাতা হালকা লাল অর্থাৎ ইটের রং-এর মতো। পাতা বেশ বড়। ফল মাঝারি আকৃতির। অবতল নেই বললেই চলে।
সামার বাহিশত কারানা
জাতটি আগাম। উত্তর প্রদেশ এবং বিহারে জন্মে। গাছের গড়ন লম্বা এবং সোজা। পাতা ওভাল লম্বাও তীক্ষ। নতুন পাতা হালকা সবুজের সাখে পিঙ্গল (বাদামি) বর্ণের। ফলন আকার অনেকটা ক্ষুদ্র ও গোলাকার।
হিমাউদ্দিন
গাছের গড়ন মাঝারি, উপরের অংশ গোলাকৃতির। ফলের আকার বড়, অনেকটা ডিম্বাকৃতির। অবতল বা সাইনাস নেই। ঠোট স্পষ্ট। শীর্ষদেশ অত্যন্ত গোলাকার। ত্বক মাঝারি পুরু। শাঁম শক্ত ও আঁশবিহীন।
আমব্রা
গাছের আকার মাঝারি। শাখাপ্রশাখা নিয়ে দেখতে গোলাকার। ফল বড় বড় হয়। অনেকটাই ডিম্বাকৃতির। কাঁধ দুইটি সমান এবং গোলাকার। অবতল (সাইনাস) নেই, শীর্ষ ছুঁচালো। খোসা মোটা। ফলের রং গাঢ় হলুদ, শাঁস মোলায়ান, কোনো আঁশ নেই।
কাচ্চা মিঠা মালিহাবাদ
এই জাতের আম গাছ বেশ বড় আকারের হয়ে থাকে। খাড়া হয়ে ওঠে। ছড়ানো নয়। পাতার রং ফিকে সবুজ। ফলের আকৃতি ছোট, অনেকটা লম্বাটে। কাঁধ স্ফীত নয়। ঠোঁট অস্পষ্ট। শীর্ষদেশ ভোঁতা। ত্বক মসৃন। খোসা পুরু, শাঁস, শক্ত,রং হলুদ। হালকা সুগন্ধযুক্ত, সুস্বাদু, অতিরিক্ত রসাল নয়।
বদরুল আসমার
এটি একটি রসকি জাহান (রসের দুনিয়া) নামেও পরিচিত। মধ্য মৌসুমি জাতের এই আমটি ভারতের উত্তর প্রদেশ এবং বিহারে জন্মে থাকে। গাছের আকার মাঝারি এবং ডালাপালা ছড়ানো। পাতা ডিম্বাকৃতির।
বাশীঁ বোম্বাই
গাছটি লম্বা এবং সোজা। ফল মাঝারী আকারের। ডিম্বাকৃতির, ধনুকাকৃতির। বক্রাংশ (সাইনাস) নেই বললেই চলে। সম্মুখভাগের (Ventral) কাঁধ পৃষ্টাদেশের ( Dorsal) কাঁধের চেয়ে উঁচু। ঠোঁট প্রায় নেই। ফলের শীর্ষদের গোলাকার।
আম ডেলিভারি পয়েন্ট
দেশের প্রায় সকল জেলায় আম পাঠানোর অভিজ্ঞতা আমাদের রয়েছে। এছাড়াও "কুরিয়ার সাভিস" বা পার্সেলে লেনদেন হয় এমন যেকোন জায়গায় আম পাঠানো সম্ভব। তাছাড়া অল্প কিছু শহরে আমাদের রিসেলার বা ডিলারও রয়েছেন যারা হোম ডেলিভারি সেবা দিয়ে থাকেন।
এক নজরে দেখে নিন জেলা ভিত্তিক
আম ডেলিভারি পয়েন্টের তালিকা
#আলোচিত খবর
আমের বাজার দর
ফজলি
হিমসাগর
গোপাল ভোগ
ল্যাংড়া
ক্ষিরসাপাত
গুঠি
বোগলা গুঠি
লখনা
আম্রপলি
আশ্বিনা
ফজলি আপডেট
- তিন ফুট গাছে থোকা থোকা আম
- ডায়াবেটিস এ ইনসুলিনের মত কাজ করে কচি আম পাতা
- পৃথিবীর সবচেয়ে বড় আমটি চুরি হয়ে গেছে
- শিক্ষা ভবনে আম দিয়ে ঘুষ
- আম গাছ নাকি বিধর্মী গাছ !!
- শ্রীমঙ্গলে কাঁঠালী আম গাছ !!
- ল্যাংড়া আম দিয়ে তৈরি হলো মদ
- পৃথিবীর সবচেয়ে বড় আম
- ফরমালিনের বিকল্প চিংড়ির খোসা
- ০৪ কেজি ওজনের আম ! !
- ফ্রিজে বছরজুড়ে পাকা আম সংরক্ষণের সহজ উপায়
- কাঁচা আমের সুস্বাদু আচার
- কাঁচা মাঝারি আমের আচার
- কাঁচা আমের আচার
- স্টিকি রাইস উইথ ম্যাঙ্গো
আরোও কিছু আম
